Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 portions

Υλικά

60 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers

200 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
1000 g de joues de boeuf coupés en morceaux (4-5 cm)
300 g de vin rouge
2 cubes de bouillon (pour 0,5l)
2 pincées de poivre noir, moulu
2 - 3 c. à café de thym déshydraté
450 g de seiches coupées en morceaux (2-3 cm)
500 g de palourdes nettoyées
feuilles de coriandre fraîche hachées (pour saupoudrer)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 5560.2 mg

Πρωτεΐνη 364.7 g

Θερμίδες 12492.2 kJ / 2985.7 kcal

Λιπαρά 119.2 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.9 g

Υδατάνθρακες 50.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ragoûts 6 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Börek Turc avec Caïk

1ωρ.

Couscous royal

1ωρ. 10 λεπτ.

Ragoût d'agneau

1ωρ. 45 λεπτ.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1ωρ. 10 λεπτ.

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1ωρ.

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

40 λεπτ.

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40 λεπτ.

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Καμία βαθμολογία

Purée de Poivrons au Chorizo

Καμία βαθμολογία

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 λεπτ.

Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées

1ωρ.

Εμφάνιση όλων