Tamales de chicharrón en salsa verde

4.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

10 piezas

Υλικά

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo
800 g de tomate verde
70 g de cebolla
1 chile serrano mediano o 2 pequeños
2350 g de agua
½ manojo de cilantro fresco
1 cucharada de sal
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2885.2 kJ / 689.6 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Υδατάνθρακες 119.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Candelaria Remix 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ωρ.

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40 λεπτ.

Guiso de garbanzos con verduras

45 λεπτ.

Entraña de ternera con chimichurri

30 λεπτ.

Lentejas con arroz

40 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 λεπτ.

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Judiones de la Granja con oreja

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων