Soufflé al formaggio cotti due volte

Soufflé al formaggio cotti due volte

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
  • 250 g di latte intero
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 1 foglia di alloro secca
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 6 grani di pepe nero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova
  • 30 g di burro + q.b.
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritato
  • 130 g di caprino pepato, sbriciolato
  • acqua bollente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 830 mg
Πρωτεΐνη 13 g
Θερμίδες 1301 kJ / 311 kcal
Λιπαρά 24 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων