Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé al formaggio cotti due volte
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
-
250 g di latte intero
-
60 g di cipolla a pezzi
-
1 foglia di alloro secca
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
6 grani di pepe nero
-
1 cucchiaino di sale
-
2 uova
-
30 g di burro + q.b.
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritato
-
130 g di caprino pepato, sbriciolato
-
acqua bollente
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
830 mg
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1301 kJ /
311 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Secondo boccale
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPurè di patate e bacon al curry
40 λεπτ.
Purè di sedano rapa
35 λεπτ.
Insalata di zucchine e asparagi
35 λεπτ.
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 λεπτ.
Asparagi alla parmigiana
50 λεπτ.
Puntarelle alla romana
15 λεπτ.
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4ωρ.
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1ωρ.
Insalata di quinoa colorata
35 λεπτ.
Insalatona con asparagi al Varoma
45 λεπτ.
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35 λεπτ.
Catalogna con olive e capperi
50 λεπτ.