Pork gyoza with soy dipping sauce

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
32 piece

Υλικά

Dipping sauce
  • ginger, fresh root peeled
    1 centimetre
  • rice vinegar
    50 gram
  • soy sauce
    50 gram
  • spring onion trimmed and cut into thin slices
    1
  • sesame oil
    1 teaspoon
  • chilli, dried, flake
    ¼ teaspoon
Filling
  • water plus extra to seal and steam (if rquired)
    800 gram
  • cabbage cut into pieces (5-6 cm)
    100 gram
  • ginger, fresh root peeled
    3 centimetre
  • garlic clove
    2
  • chive, fresh cut into quarters
    5 sprig
  • spring onion trimmed and cut into quarters
    3
  • pork mince
    300 gram
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • white pepper, ground to taste
    1 pinch
  • sesame oil
    1 teaspoon
  • soy sauce
    2 teaspoon
  • rice vinegar
    2 teaspoon
  • potato flour
    2 teaspoon
  • gyoza wrapper (approx. 35 wrappers)
    1 package
  • vegetable oil plus extra to grease
    2 tablespoon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 93.1 mg
Πρωτεΐνη 2.4 g
Θερμίδες 194.2 kJ / 46.2 kcal
Λιπαρά 3.1 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Υδατάνθρακες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων