Puerros en salsa romesco

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salsa romesco

130 g de aceite de oliva
50 g de almendras fritas con sal
10 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
100 g de cebolla en trozos
150 g de tomate triturado en conserva
2 dientes de ajo
20 g de vinagre
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal

Puerros

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de puerros limpios, en trozos de 10 cm (12 trozos)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 - 30 g de almendras fritas con sal picadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1082.6 mg

Πρωτεΐνη 8.4 g

Θερμίδες 2113 kJ / 505 kcal

Λιπαρά 42.1 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 181 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de sardinas en lata

30 Min

Pintxo Donosti

15 Min

Mejillones al curry

30 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Salpicón de lubina y gambas

50 Min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 Std.

Brochetas de pollo al estilo de la India

8 Std. 30 Min

Pudin de trucha

2 Std. 40 Min

Gamba blanca de Huelva cocida

35 Min

Tartar de fuet

30 Min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 Min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 Std.

Εμφάνιση όλων