Puerros en salsa romesco

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salsa romesco

130 g de aceite de oliva
50 g de almendras fritas con sal
10 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
100 g de cebolla en trozos
150 g de tomate triturado en conserva
2 dientes de ajo
20 g de vinagre
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal

Puerros

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de puerros limpios, en trozos de 10 cm (12 trozos)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 - 30 g de almendras fritas con sal picadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1082.6 mg

Πρωτεΐνη 8.4 g

Θερμίδες 2113 kJ / 505 kcal

Λιπαρά 42.1 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 181 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Berenjenas a la parmesana

1h

Pudin de bonito y piquillos

5h 10min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15min

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

30min

Crema de coliflor con sorpresa

45min

Bao buns de rabo de ternera

50min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Gyozas con gambas

1h 45min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9h 30min

Εμφάνιση όλων