Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones

Υλικά

  • 400 g de choclo congelado en granos
  • 350 g de cebolla partida en cuartos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de tomates en conserva en cubitos o triturado
  • 10 - 12 hojas de albahaca fresca
  • ½ cucharadita de ají de color o paprika
  • 500 g de porotos granados
  • 800 g de agua recién hervida
  • 200 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
  • 200 de zapallito italiano cortado en cubos de 2 cm
  • 2 cucharaditas de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1113 mg
Πρωτεΐνη 56.3 g
Θερμίδες 4029.2 kJ / 963 kcal
Λιπαρά 4.7 g
Φυτικές ίνες 54.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Υδατάνθρακες 177 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων