Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

400 g de choclo congelado en granos
350 g de cebolla partida en cuartos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
100 g de tomates en conserva en cubitos o triturado
10 - 12 hojas de albahaca fresca
½ cucharadita de ají de color o paprika
500 g de porotos granados
800 g de agua recién hervida
200 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
200 de zapallito italiano cortado en cubos de 2 cm
2 cucharaditas de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1113 mg

Πρωτεΐνη 56.3 g

Θερμίδες 4029.2 kJ / 963 kcal

Λιπαρά 4.7 g

Φυτικές ίνες 54.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 177 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta Pascualina (sin gluten)

2 Std.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Coliflor Mac and Cheese

1 Std. 40 Min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30 Min

Noodles con ejotes

40 Min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 Std.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 Min

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15 Min

Salteado de repollo y calabaza

15 Min

Caldo Campesino

40 Min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2 Std. 20 Min

Daal fácil

20 Min

Εμφάνιση όλων