Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

400 g de choclo congelado en granos
350 g de cebolla partida en cuartos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
100 g de tomates en conserva en cubitos o triturado
10 - 12 hojas de albahaca fresca
½ cucharadita de ají de color o paprika
500 g de porotos granados
800 g de agua recién hervida
200 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
200 de zapallito italiano cortado en cubos de 2 cm
2 cucharaditas de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1113 mg

Πρωτεΐνη 56.3 g

Θερμίδες 4029.2 kJ / 963 kcal

Λιπαρά 4.7 g

Φυτικές ίνες 54.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 177 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3ωρ. 30 λεπτ.

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 λεπτ.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 λεπτ.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 λεπτ.

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9ωρ. 25 λεπτ.

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2ωρ. 45 λεπτ.

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40 λεπτ.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 λεπτ.

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

30 λεπτ.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1ωρ. 45 λεπτ.

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων