Ragoût de bœuf aux gombos (كورما الدجاج بالبامية)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • 1000 g de gombos verts frais extrémités ôtées
  • 3 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 4 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons coupés en quatre
  • 10 brins de coriandre, fraîche (προαιρετικό πεδίο) effeuillée
  • 60 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 500 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 70 g de concentré de tomates

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 700 mg
Πρωτεΐνη 23 g
Θερμίδες 1536 kJ / 367 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 11 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων