Koshery

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 portion

Υλικά

Garlic sauce

garlic cloves
5
freshly squeezed lemon juice
40 g
vinegar
20 g
cumin, powder
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
black pepper, ground
1 tsp
sea salt
1 tsp

Tomato sauce

garlic cloves
5
cooking oil
30 g
tomato cut into quarters
600 g
butter
25 g
black pepper, ground
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
white vinegar
20 g
nutmeg, ground
1 tsp
cardamom, powder
1 tsp
cumin, powder
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
sea salt
1 tsp

Lentils, rice, pasta and onions

canned white chickpea drained
500 g
short grain rice
220 g
brown lentil, dried whole
120 g
water plus extra to rinse and to cook pasta
1000 gram
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
sea salt
2 ½ tsp
short pasta, dried type ditalini
300 g
onion thinly sliced
250 g
medium protein flour
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 965.9 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 1628.9 kJ / 389.3 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Illinois Pierogi

2 Std. 30 Min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 Min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 Min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

1 Std. 20 Min

Risotto with Broccolini

35 Min

Tofu larb

6 Std. 45 Min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 Std.

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 Min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 Min

Chilli chutney quesadillas

1 Std.

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων