Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
grüner Spargel unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
300 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Speisestärke
15 g
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Majoran, getrocknet
½ TL
Kerbel, getrocknet
¼ TL
Bandnudeln
500 g
Räucherlachs in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 708 kcal / 2963 kJ

Πρωτεΐνη 26 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 98 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

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