Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

3.1 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Crêpes
  • di farina di grano saraceno
    200 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di latte scremato
    300 g
  • di acqua
    250 g
  • di burro salato
    40 g
    40 g di burro
Farcitura
  • di burro
    20 g
  • mele tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
    3
  • capesante le noci
    12
  • di brandy
    15 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    150 g
  • di speck a pezzi + 6 fette
    85 g
  • di sale (προαιρετικό πεδίο)
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato (προαιρετικό πεδίο)
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 463 kcal / 1943 kJ
Πρωτεΐνη 21.3 g
Λιπαρά 24.5 g
Υδατάνθρακες 38.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων