Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Crêpes

di latte
300 g
uova
3
di farina tipo 00
200 g
di sale
1 cucchiaino
di burro (di cui 20 g fuso)
40 g
di acqua
100 g

Besciamella

di burro
40 g
di farina tipo 00
50 g
di latte
500 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)
1 pizzico

Farcitura

di Gruviera a pezzi (2 cm)
100 g
di scalogno a metà
50 g
di burro
20 g
di funghi champignon a fette
400 g
di prosciutto cotto
4 fette

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 361 kcal / 1513 kJ

Πρωτεΐνη 17.3 g

Λιπαρά 19.6 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crêpes 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cous cous veloce con verdure crude

Cous cous veloce con verdure crude

20 λεπτ.

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3ωρ.

Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

2ωρ. 30 λεπτ.

Frittata semplice (senza uova)

Frittata semplice (senza uova)

50 λεπτ.

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1ωρ. 15 λεπτ.

Spaghetti di soia con omelette

Spaghetti di soia con omelette

45 λεπτ.

Pizzette faccina (senza glutine)

Pizzette faccina (senza glutine)

2ωρ.

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Καμία βαθμολογία

Lumachine farcite

Lumachine farcite

45 λεπτ.

Omini di pomodori

Omini di pomodori

1ωρ.

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

40 λεπτ.

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων