Chana Masala

Chana Masala

4.1 165 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
3
fresh green chillies halved, deseeded if desired
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
vegetable oil
15 g
onions quartered
100 g
ground coriander
2 tsp
ground cumin
2 tsp
Kashmiri chilli powder
2 tsp
ground turmeric
½ tsp
tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
400 g
cooked chickpeas (drained weight)
600 g
250 g dried chickpeas, soaked overnight, then boiled for 45 minutes until tender
water
300 g
fine sea salt
2 tsp
garam masala
1 tsp
lemon juice
1 Tbsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 664.5 kcal / 2780 kJ

Πρωτεΐνη 33.3 g

Λιπαρά 13.7 g

Υδατάνθρακες 107.3 g

Φυτικές ίνες 21.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Νάτριο 996 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto with Broccoli Rabe

Risotto with Broccoli Rabe

30 λεπτ.

Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

45 λεπτ.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1ωρ.

Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

40 λεπτ.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1ωρ.

Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties

Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties

1ωρ. 20 λεπτ.

Star Burgers

20ωρ. 5 λεπτ.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 λεπτ.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 λεπτ.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 λεπτ.

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 λεπτ.

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1ωρ.

Εμφάνιση όλων