Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 310 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Rice

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
ghee
50 g
basmati rice rinsed
300 g
cumin seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
black mustard seeds
½ tsp
curry powder
1 Tbsp

Vegetables

water
1000 g
waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
150 g
carrots sliced (1 cm)
100 g
frozen green peas
150 g
cashew nuts
75 g
sultanas
50 g

Sauce

plain yoghurt
100 g
garam masala
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
lemon juice
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.4 g

Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 24.7 g

Υδατάνθρακες 48.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai Curry Noodles

Thai Curry Noodles

25 λεπτ.

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

45 λεπτ.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 λεπτ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Tuna and Spring Onion Quiche

Tuna and Spring Onion Quiche

2ωρ.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 λεπτ.

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 λεπτ.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 λεπτ.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 λεπτ.

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 λεπτ.

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1ωρ.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων