Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

4.2 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh oyster mushrooms
50 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices, plus extra for garnishing
2
coconut milk
800 g
red curry paste (see Tips)
2 tbsp
fish sauce (gluten free)
3 tsp
peeled, medium raw prawns with tails on (approx. 750 g)
24
dried rice noodles
80 g
boiling water for soaking
micro herbs for garnishing (optional)
fresh limes cut into cheeks, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 7050.3 mg

Πρωτεΐνη 177 g

Θερμίδες 9744 kJ / 2320 kcal

Λιπαρά 132.9 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 101.6 g

Υδατάνθρακες 104.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2 h

Spiced lentil vegetable soup

1 h 30 min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Pea and ham soup

2 h 20 min

Chicken laksa

30 min

Tuscan bean soup

30 min

Wonton soup (vegetarian)

45 min

Miso salmon broth

40 min

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min

Εμφάνιση όλων