Ribollita

Ribollita

4.7 397 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

250 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
150 g di verze a listarelle (1-2 cm)
40 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
40 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
40 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro a rondelle (1-2 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
400 g di fagioli precotti in scatola
2 pomodori pelati
1 dado per brodo vegetale
6 foglie di basilico fresche lavate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
700 g di acqua
4 fette di pane casereccio tipo toscano o altro tipo di pane
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
150 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2025 kJ / 484 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Di stagione 12 Συνταγές
Ιταλία

Firenze in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 38 Συνταγές
Ιταλία

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra della nonna

Minestra della nonna

50 Min

Zuppa Thenthuk

Zuppa Thenthuk

1 Std.

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1 Std.

Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci

1 Std.

Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

35 Min

Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

30 Min

Crema di asparagi

Crema di asparagi

50 Min

Zuppa di baita

Zuppa di baita

45 Min

Zuppa di carciofi

Zuppa di carciofi

35 Min

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 Min

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 Min

Farro al tartufo

Farro al tartufo

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων