Ribollita

Ribollita

4.7 375 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • di verze a listarelle (1-2 cm)
    150 g
  • di zucchine a pezzi (2-3 cm)
    40 g
  • di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
    40 g
  • di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
    40 g
  • di porro a rondelle (1-2 cm)
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di fagioli precotti in scatola
    400 g
  • pomodori pelati
    2
  • dado per brodo vegetale
    1
  • foglie di basilico fresche lavate
    6
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • di acqua
    700 g
  • di pane casereccio tipo toscano o altro tipo di pane
    4 fette
  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    150 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 484 kcal / 2025 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων