Minestra di orzo e piselli secchi

Minestra di orzo e piselli secchi

4.2 48 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    2 rametti
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di porri a rondelle
    100 g
  • di carota pelata e a rondelle (0.5 cm circa)
    50 g
  • di gambo di sedano a fettine
    50 g
  • di sale integrale
    2 cucchiaini
  • di orzo (cottura 50 minuti)
    240 g
  • di piselli spezzati
    120 g
  • di acqua
    1200 g
  • pepe nero macinato a piacere
  • di Parmigiano Reggiano a scaglie
    40 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 420 kcal / 1757 kJ
Πρωτεΐνη 17.1 g
Λιπαρά 14.3 g
Υδατάνθρακες 59.3 g
Φυτικές ίνες 11.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων