
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vindaloo de cordero - India
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
chiles secos (sin tallo ni semillas)2 - 3
-
ñoras (sin tallo ni semillas)3
-
de garam masala (ver receta básica)1 cucharada
-
de semillas de amapola1 cucharadita
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de jengibre fresco (2-3 cm)1 trozo
-
dientes de ajo6
-
de vinagre50 g
-
de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de aprox. 4 cm)800 g
-
de aceite de girasol70 g
-
de cebolla en cuartos400 g
-
de tomate concentrado50 g
-
de pulpa de tamarindo1 cucharadita
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de agua400 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
374 kcal /
1566 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
27.3 g
Υδατάνθρακες
6.3 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente
101 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Alitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1ωρ.
Bao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1ωρ. 45 λεπτ.
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 λεπτ.
Chili de carne con muffins de maíz
1ωρ.
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1ωρ. 20 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Tacos de pollo adobado
1ωρ. 10 λεπτ.
Frittata de carne y verduras
45 λεπτ.
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4ωρ.