Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgette (approx. 1), cut in pieces
310 g
spring onion white part only
1
1 shallot
unsalted butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
eggs
2
corn kernels, fresh
130 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1149 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Kale Meat(less) Balls

30 λεπτ.

Vegetarian Medallions

1ωρ. 10 λεπτ.

Black Bean and Avocado Wrap

15 λεπτ.

Lentil Curry (Dahl)

30 λεπτ.

Veggie Wellington

2ωρ.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1ωρ. 30 λεπτ.

Lentil Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Indian vegetable curry

50 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Asparagus and Hollandaise Tart

40 λεπτ.

Boston Baked Beans

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων