Pearl Barley and White Bean Stew

Pearl Barley and White Bean Stew

3.5 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Spice Paste

fresh parsley leaves
20 g
almonds
20 g
breadcrumbs
20 g
olive oil
60 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Stew

savoy cabbage cored, cut in pieces
300 g
red onions halved
300 g
sun-dried tomatoes in oil drained, oil reserved
50 g
water
1000 g
pearl barley
120 g
vegetable stock paste, homemade
2 heaped tsp
2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
½ bunch
tinned cannellini beans rinsed, drained (2 x 400 g tins)
480 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 319 kcal / 1334 kJ

Πρωτεΐνη 14.2 g

Λιπαρά 14.2 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Comforting Stews 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

30 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1 godz. 30 min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 min

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

1 godz. 20 min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 min

Cauliflower Mac and Cheese

Cauliflower Mac and Cheese

1 godz. 40 min

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 min

Εμφάνιση όλων