Tarte aux tomates de couleur et roquefort

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 parts

Υλικά

de beurre doux et un peu pour le moule
75 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
de sel
1 pincée
d'eau
50 g
de semoule de blé dur fine
40 g
de moutarde à l'ancienne
20 g
de tomates green zebra coupées en grosses rondelles
200 g
de tomates jaunes coupées en grosses rondelles
200 g
de tomates noires de Crimée coupées en grosses rondelles
200 g
de tomates olivette coupées en grosses rondelles
200 g
de roquefort
100 g
de crème liquide 30-40% m.g.
50 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 296.8 kcal / 1240.8 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 18.8 g

Υδατάνθρακες 23.8 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

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