Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

4.6 41 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Salmone in crosta di mandorle
  • filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g l'uno)
    4
    4 filetti di salmone congelati, senza pelle, (circa 150 g l'uno)
  • di succo di limone spremuto fresco
    30 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di senape di Digione
    20 g
  • di miele
    15 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di mandorle pelate
    20 g
  • di pane a pezzi
    50 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 g
Tagliatelle al limone e asparagi
  • di acqua
    1200 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino colmo
    1 dado per brodo vegetale
  • di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
    300 g
  • di asparagi verdi a pezzi (2 cm)
    250 g
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • limone la scorza grattugiata e il succo
    ½
  • prezzemolo fresco tritato, per decorare

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 804.7 kcal / 3366.9 kJ
Πρωτεΐνη 44.6 g
Λιπαρά 37.8 g
Υδατάνθρακες 70.6 g
Φυτικές ίνες 5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g
Νάτριο 518.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων