Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
125 g di aceto di vino rosso
-
80 g olio extravergine di oliva
-
125 g di lamponi
-
500 g di acqua
-
800 g di polpo fresco
-
70 g di carote
-
30 g di gambo di sedano
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
-
200 g di anguria a cubetti
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
1581 kJ /
378 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFarro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 λεπτ.
Pepata di cozze
55 λεπτ.
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 λεπτ.
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 λεπτ.
Catalana di pesce e verdure
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso alla marinara
1ωρ. 25 λεπτ.
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30 λεπτ.
Panino con polpo
6ωρ. 30 λεπτ.
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 λεπτ.
Merluzzo sottovuoto glassato al curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetto di salmone con purea di mele
55 λεπτ.
Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca
5ωρ.