
Συσκευές & Αξεσουάρ
Involtini di pesce spada al pomodoro
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Involtini
-
50 g di pane raffermo a pezzi
-
20 g di pecorino
-
20 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Salsa di pomodoro
-
50 g di cipolla rossa di Tropea
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di olive nere denocciolate
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
800 g di pomodorini Pachino IGP
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
585 kcal /
2448 kJ
Πρωτεΐνη
51.1 g
Λιπαρά
34.4 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSogliola al vapore con piselli
40 λεπτ.
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1ωρ. 10 λεπτ.
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 λεπτ.
Lumachine in rosso
1ωρ. 40 λεπτ.
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30 λεπτ.
Polpette di alici
55 λεπτ.
Totani ripieni su crema di fave
1ωρ. 30 λεπτ.
Baccalà alla livornese
35 λεπτ.
Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno
25 λεπτ.
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40 λεπτ.
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 λεπτ.
Hawaian Poke Bowl
35 λεπτ.