
Συσκευές & Αξεσουάρ
Indian Vegetable Curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
coriander seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
cardamom seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
onions cut in halves100 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces1
-
olive oil20 g
-
ground turmeric1 tsp
-
coconut milk400 g
-
water100 g
-
vegetable stock paste, homemade1 heaped tsp
-
salt2 tsp
-
waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
carrots cut in slices (1 cm)150 g
-
cauliflower cut in florets150 g
-
courgettes cut in slices (1 cm)150 g
-
frozen green peas100 g
-
fresh coriander leaves2 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
395 kcal /
1642 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
36 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAubergine, Spinach & Lentil Curry
25 dk
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 dk
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
30 dk
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 dk
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1sa 30 dk
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 dk
Crispy Korean Tofu
1sa 20 dk
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 dk
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 dk
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 dk
Cauliflower Mac and Cheese
1sa 40 dk
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 dk