Συσκευές & Αξεσουάρ
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken50 g
-
Haselnüsse50 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Butter in Stücken40 g
-
30 g getrocknete Marillen, entsteint, klein gehacktgetrocknete Berberitzen (προαιρετικό πεδίο)30 g
-
Brokkoli500 g
-
Risottoreis250 g
-
Wasser650 g
-
100 g WasserWeißwein100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren¼ TL
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
777 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1949 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Campus-Küche
13 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
So genießt Österreich II
73 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55min
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2h 10min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1h 30min
Spaghetti in Pistaziencreme
30min
Risotto mit Spargel und Mangold
45min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15min
Linsenbraten
1h 50min
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
30min
Kürbis-Lasagne
1h 45min
Knuspersticks
1h 30min