
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coda di rospo all'andouille
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
500 g di acqua
-
2 foglie di alloro secche
-
2 chiodi di garofano
-
600 g di patate a dadini (1,5 cm)
-
300 g di foglie di spinaci freschi
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe a piacere
-
70 g di panna acida
-
60 g di scalogno a metà
-
20 g di burro salato
-
1000 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti)
-
150 g di salsiccia fresca a fette (conservarne 6 per la decorazione)
-
250 g di sidro, secco
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
39.3 g
Θερμίδες
1524 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
19.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

La cucina Bretone
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmone sottovuoto in salsa teriyaky
1 h 20 min
Polpettone ricotta e tonno
45 min
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45 min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 min
Branzino al lime e pistacchi
30 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Salmone teriyaki
50 min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1 h 30 min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 h 10 min
Crocchette di sgombro e patate
1 h 15 min
Polpette tonno e Pak choi
45 min