Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

4.5 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
10 raciones

Υλικά

  • 2 láminas de alga nori en trozos pequeños
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de sésamo
    50 g de aceite de girasol
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 100 g de pimiento amarillo en juliana
  • 100 g de pimiento verde en juliana
  • 100 g de pimiento rojo en juliana
  • 20 g de jengibre fresco
  • 20 g de apio
  • 300 g de langostinos crudos medianos pelados
  • 40 g de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 30 g de salsa de soja
  • 60 g de sake
    60 g de vino de Jerez seco
  • 200 g de brotes de soja frescos
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 213 kcal / 893 kJ
Πρωτεΐνη 10.2 g
Λιπαρά 6.1 g
Υδατάνθρακες 29.4 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Νάτριο 451.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων