Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
100 g
milk
50 g
egg white lightly beaten
1

Filling

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
frozen spinach defrosted, drained
100 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
double cream
250 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large black olives pitted
100 g
tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
480 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 625.5 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 1896.2 kJ / 453.2 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.7 g

Υδατάνθρακες 29.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coconut Dhal

20min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

Pickled Red Onions

1h 50min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Dal Makhani

9h 30min

Kale Meat(less) Balls

30min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30min

Miso and Honey-roasted Aubergine

1h

Εμφάνιση όλων