Συσκευές & Αξεσουάρ
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
mixed dried mushrooms40 g
-
boiling water for soaking
-
carrot cut into pieces50 g
-
tomatoes cut into quarters90 g
-
olive oil20 g
-
soy sauce2 tbsp
-
brown sugar1 tbsp
-
ground ginger½ tsp
-
water1000 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
dried egg noodles100 g
-
fresh enoki mushrooms80 g
-
snow peas cut into thirds50 g
-
tofu cut into cubes (2 cm)30 g
-
celery cut into pieces (1.5 cm)30 g
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
white vinegar1 tbsp
-
fresh coriander leaves only, finely chopped20 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1090.5 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
884.8 kJ /
210.7 kcal
Λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.1 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Focus on: Mushrooms
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy scallop soup with chorizo
30 Min
Sourdough soup (White borscht)
96 Std. 30 Min
Sauerkraut soup
50 Min
Versatile smooth soup
45 Min
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 Min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1 Std.
Prawn laksa (Chef Degan)
50 Min
Asian chicken noodle soup
1 Std. 35 Min
Spiced meatball soup (Bakso)
2 Std. 25 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 Min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4 Std. 15 Min