
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hearty seafood chowder
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing
-
fresh chives cut into thirds½ bunch
-
brown onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
carrot cut into pieces (approx. 2 cm)200 g
-
celery cut into pieces (approx. 2 cm)80 g
-
unsalted butter200 g
-
curry powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh thyme leaves only2 tsp
-
plain flour50 g
-
white wine150 g
-
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)2
-
fish stock (see Tip)200 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
firm white fish fillets cut into pieces (approx. 2-3 cm)200 g
-
Tabasco® sauce to taste (optional)
-
large raw prawns peeled and deveined150 g
-
scallops150 g
-
smoked salmon cut into pieces100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
775.3 kcal /
3256.4 kJ
Πρωτεΐνη
36.7 g
Λιπαρά
59.5 g
Υδατάνθρακες
21.5 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
38.2 g
Νάτριο
1223.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVersatile smooth soup
45 λεπτ.
Pea and lettuce soup with scallops
45 λεπτ.
Sourdough soup (White borscht)
96ωρ. 30 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
Καμία βαθμολογία
Prawn laksa (Chef Degan)
50 λεπτ.
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 λεπτ.
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1ωρ. 45 λεπτ.
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4ωρ. 15 λεπτ.
Pea and mint soup
20 λεπτ.
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1ωρ. 5 λεπτ.
Wonton soup
1ωρ.
Green goodness soup
10 λεπτ.