Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 43 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Marinatura
  • di radice fresca di zenzero
    20 g
  • limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
    3
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • filetti di merluzzo (120 g a filetto)
    4
Terminare la preparazione
  • di acqua
    300 g
  • di dado per brodo vegetale
    ½ cucchiaino
  • di radice fresca di zenzero
    5 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di cimette di cavolfiore
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • capperi
    8

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 265 kcal / 1109 kJ
Πρωτεΐνη 24.5 g
Λιπαρά 16.8 g
Υδατάνθρακες 3.9 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων