Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Marinatura

20 g di radice fresca di zenzero
3 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
5 g di radice fresca di zenzero
500 g di cimette di cavolfiore
1 cucchiaino di sale
15 g di olio extravergine di oliva
8 capperi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 24.5 g

Θερμίδες 1109 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colore in tavola 24 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Zuppa di fagioli e cozze

55 Min

Razza in salsa di peperoni

1 Std. 10 Min

Sarde in saor

25 Std.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 Min

Fregola ai frutti di mare

40 Min

Zuppa di mare con patate

55 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Calamari alla marchigiana

35 Min

Ceviche di salmone

48 Std. 15 Min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 Std.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 Std.

Εμφάνιση όλων