Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

3.8 222 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 450 g mleka
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 g marchewki pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
  • 300 g pora pokrojonego w 5 mm plastry
  • 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 40 g mąki pszennej
  • 15 g musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 449.8 kcal / 1883 kJ
Πρωτεΐνη 41.3 g
Λιπαρά 4.7 g
Υδατάνθρακες 66.3 g
Φυτικές ίνες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων