Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

3.6 85 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Roasted Cauliflower

cauliflower cut in florets
550 g
olive oil
3 Tbsp
ground turmeric
½ Tbsp
ground black pepper plus extra for seasoning
2 pinches

Chilli & Garlic Oil

fresh red chillies halved
2
garlic cloves
4
fine sea salt
1 tsp
olive oil
125 g

Soup

onions quartered
180 g
olive oil
30 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
fine sea salt
1 tsp
water
600 g
pumpkin seeds
3 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1587 kJ / 382 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 11.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo Recipe Cards 52 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

HYGGE 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coconut Dhal

20min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

Pickled Red Onions

1h 50min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Dal Makhani

9h 30min

Kale Meat(less) Balls

30min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30min

Miso and Honey-roasted Aubergine

1h

Εμφάνιση όλων