Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

4.5 838 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes coupées en deux
250 g de poireaux coupés en tronçons
20 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre coupé en morceaux
200 g de pancetta coupée en petites lanières
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 1848.2 kJ / 440.5 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of risottos - automne 14 Συνταγές
Γαλλία

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto au calamar

1 Std. 30 Min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45 Min

Spaghetti aux fruits de mer express

1 Std. 10 Min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 Min

Lasagne aux légumes

1 Std.

Arancini mozza, riz et petits pois

1 Std. 40 Min

Salade grecque

30 Min

Risotto de saint-jacques aux algues

35 Min

Taco Bowl à la dinde

1 Std.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 Min

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3 Std. 10 Min

Salade de pâtes aux asperges

50 Min

Εμφάνιση όλων