
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
Eier (Größe M)8
-
Heurige Erdäpfel in Stücken (2-3 cm)600 g
-
weißer Spargel geschält350 - 400 g
-
grüner Spargel geschält (siehe Tipp)350 g
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
-
Radieschen200 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)200 - 250 g
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ - ½ TL
-
Senf¾ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 TL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
635 kcal /
2655 kJ
Πρωτεΐνη
24 g
Λιπαρά
46 g
Υδατάνθρακες
31 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Best of 2019
24 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Frühlingsküche
26 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Risotto mit Wildbrokkoli
40 Min
Reibekuchen
45 Min
Möhren-Kohlrabi-Risotto
25 Min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1 Std. 45 Min
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55 Min
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
1 Std. 30 Min
Schnelles Hirsotto
25 Min
Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
50 Min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 Std. 10 Min
Gemüse-Curry mit Couscous
30 Min
Chili-Bohnen-Reis
35 Min