Yasai miso ramen

Yasai miso ramen

3.6 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
1
extra virgin olive oil
20 g
filtered water
1100 g
shiro (white) miso paste
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
star anise
2
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
frozen edamame beans
150 g
Chinese broccoli cut into thin strips
100 g
carrot cut into thin slices
1
fresh enoki mushrooms
100 g
bok choy cut into thin strips
1 bunch
dried ramen noodle (see Tips)
180 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices, for garnishing
2
white sesame seeds to serve
1 tbsp
limes cut into wedges to serve
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 924.8 kJ / 220.2 kcal

Λιπαρά 9.6 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Υδατάνθρακες 18.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2ωρ.

Spiced lentil vegetable soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 λεπτ.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 λεπτ.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 λεπτ.

Creamy scallop soup with chorizo

30 λεπτ.

Pea and ham soup

2ωρ. 20 λεπτ.

Chicken laksa

30 λεπτ.

Tuscan bean soup

30 λεπτ.

Wonton soup (vegetarian)

45 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων