Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
4.8 93 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porcje
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Sos musztardowy
  • 20 g oleju z pestek winogron
  • 15 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
  • 30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 40 g migdałów, w płatkach
  • 35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
  • 1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
  • 1 kalarepa (160-180 g)
  • 4 kromki chleba

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 6.6 g
Θερμίδες 1972 kJ / 471 kcal
Λιπαρά 37.1 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Υδατάνθρακες 34.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baleron z karkówki

4.7(769)

50ωρ. 30 λεπτ.

Schab chrzanowy

4.3(418)

2ωρ. 30 λεπτ.

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

4.9(454)

8ωρ. 50 λεπτ.

Pasztet babci Uli

4.6(166)

8ωρ. 50 λεπτ.

Śledzie w sosie musztardowym

4.2(371)

10ωρ. 15 λεπτ.

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

4.6(52)

30 λεπτ.

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

4.8(29)

9ωρ. 45 λεπτ.

Balotyna z kaczki

4.8(61)

2ωρ. 45 λεπτ.

Sałatka w indyjskim stylu

3.3(25)

2ωρ.

Tatar z łososia z imbirem

4.1(78)

15 λεπτ.

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

3.2(15)

1ωρ.

Świąteczne tartaletki

4.1(14)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων