Συσκευές & Αξεσουάρ
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Sos musztardowy
-
20 g oleju z pestek winogron
-
15 g octu jabłkowego
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
-
30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
40 g migdałów, w płatkach
-
35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
-
1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
-
1 kalarepa (160-180 g)
-
4 kromki chleba
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
6.6 g
Θερμίδες
1972 kJ /
471 kcal
Λιπαρά
37.1 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Υδατάνθρακες
34.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
WEGAŃSKA KUCHNIA
9 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKorzenny śledź z jabłkiem
2 godz. 30 min
Pyry z gzikiem
1 godz.
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1 godz.
Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem
40 min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15 godz.
Sałatka rosyjska z burakami
1 godz. 10 min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 godz. 20 min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9 godz. 45 min
Smażone pierożki wonton
1 godz. 25 min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)
35 min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30 min