Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto au vin rouge
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
30 g de beurre et un peu pour la poêle
-
320 g de riz spécial risotto
-
100 g de vin rouge bourgogne de préférence
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes, de volaille ou de bœuf
-
1 gousse d'ail hachée
-
200 g de champignons des bois frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 brins de persil frais, équeutés hachés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
839 kJ /
20.5 kcal
Λιπαρά
8.8 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTimbale milanaise
55min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Lasagne aux saveurs d'automne
6h 30min
Conchiglie au potiron
40min
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1h 30min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35min
Riz aux petits légumes
40min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45min
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4h 35min
Pâtes à la feta, tomates et olives
25min