Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

3.1 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 raciones

Υλικά

300 g de lentejas castellanas secas
1400 g de agua
3 cucharaditas de sal
150 g arroz de grano largo
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
620 g de cebolla en cuartos
20 g de mantequilla
1 cucharada de azúcar moreno
100 g de yogur de leche de cabra

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 23.6 g

Θερμίδες 1946 kJ / 465 kcal

Λιπαρά 6.6 g

Φυτικές ίνες 13.3 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con masa de brócoli

Pizza con masa de brócoli

1h

Poke de quinoa y seitán

Poke de quinoa y seitán

1h

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Setas shiitake caramelizadas

Setas shiitake caramelizadas

6h 40min

Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Fajitas veganas con tofu

Fajitas veganas con tofu

25min

Cuscús de coliflor con dátiles

Cuscús de coliflor con dátiles

10min

Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate

Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate

30min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3h 30min

Arroz con habichuelas

Arroz con habichuelas

1h

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30min

Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

1h

Εμφάνιση όλων