Croquetas de patata y migas con kale y judías

Croquetas de patata y migas con kale y judías

3.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Croquetas de patata

1000 g de agua
1 pellizco de sal
430 g de patatas harinosas en trozos
20 g perejil fresco
50 g de cebolla en juliana fina
200 g de tofu firme en trozos
20 g de azúcar
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva

Migas

150 g de pan de maíz en trozos

150 g de pan de centeno, en trozos
100 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo
35 g de aceite de oliva
120 g de kale troceado
1 pellizco de sal
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
perejil fresco picado para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1945 kJ / 465 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soy vegano 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos al pesto

20 λεπτ.

Pizza con masa de brócoli

1ωρ.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40 λεπτ.

Espinacas esparragadas

20 λεπτ.

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1ωρ.

Fingers de patata y verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1ωρ. 10 λεπτ.

Tortitas vegetales

20 λεπτ.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1ωρ.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 λεπτ.

Salteado de repollo y calabaza

15 λεπτ.

Poke bol alto en proteínas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων