Patatas asadas Tex-Mex veganas

Patatas asadas Tex-Mex veganas

4.6 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

200 g de anacardos crudos

Patatas asadas

2 patatas grandes

Crema de anacardos

125 g de agua
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Guacamole

5 ramitas de cilantro fresco (las hojas y parte del tallo)
100 g de cebolla en trozos
2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
250 g de aguacate en trozos
15 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Chili

2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
240 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 cucharadita de pimentón
1 cucharada de vinagre de sidra
150 g de tomate troceado en conserva
20 g de tomate concentrado
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2965 kJ / 712 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soy Vegano - Vol. IV 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 λεπτ.

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50 λεπτ.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 λεπτ.

Zoodles de calabacín

15 λεπτ.

Crema de coliflor y garbanzos

40 λεπτ.

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1ωρ. 30 λεπτ.

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Panecillos rellenos de verduras y queso

3ωρ. 55 λεπτ.

Coliflor a la parmesana

40 λεπτ.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 λεπτ.

Vichyssoisse con pasta

35 λεπτ.

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων