Συσκευές & Αξεσουάρ
Calamari ripieni su crema di pane
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Ripieno calamari
-
8 calamari di media misura interi e puliti
-
1 spicchio di aglio
-
5 filetti di acciughe sott'olio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di vino bianco
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale ben sciacquati
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
130 g di pane casereccio la mollica
-
2 cucchiai di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Crema di pane
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di scalogno a pezzi
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
160 g di pane tostato (vedere consigli)
-
100 g di vino bianco
-
300 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
Calamari
-
500 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
19.5 g
Θερμίδες
1111.4 kJ /
265.6 kcal
Λιπαρά
10.5 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
20.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Natale in anticipo
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmone in crosta con risotto al limone
1 Std. 10 Min
Zuppetta di crostacei
40 Min
Baccalà con peperoni cruschi
50 Min
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min
Frittatine di mare
35 Min
Hosomaki
2 Std.
Sgombri all'agro
1 Std. 45 Min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 Min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 Min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1 Std. 30 Min
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 Min
Spaghetti al tonno
40 Min