Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

4.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje

Υλικά

  • wody
    1060 g
  • soku z limonki, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    500 g
  • ziaren pieprzu czarnego
    1 łyżeczka
  • chili, mielonego
    2 łyżeczki
  • laska cynamonu przełamana na pół
    1
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • ząbki czosnku
    3
  • zielone papryczki chili, świeże małe, bez gniazd nasiennych
    2 - 4
  • liści curry, suszonych
    5 - 6
    5 - 6 liści curry, świeżych
  • oleju
    10 g
  • pasty z tamaryndowca
    15 - 20 g
  • śmietanki kokosowej
    100 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • liście bananowca (patrz wskazówka)
    2 - 3
    2 - 3 liście pandanu
  • liści curry, świeżych
    5 - 6
    5 - 6 liści curry, suszonych

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 213 kcal / 896 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων