Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

3.4 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
1 porcja

Υλικά

Stek z tuńczyka
  • 50 g pora pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 200 g tuńczyka, świeżego (1 stek o grubości 2-2,5 cm), w temp. pokojowej
  • 20 g sosu sojowego
Pikantny dip z pomidorów i soczewicy
  • 15 - 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 400 g pomidorów, z puszki
  • 100 g wody
  • 50 g czerwonej soczewicy, suszonej Melvit
  • 15 g miodu płynnego
  • 15 g musztardy np. sarepskiej
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcja

Πρωτεΐνη 68.1 g
Θερμίδες 2528.8 kJ / 604 kcal
Λιπαρά 12.8 g
Φυτικές ίνες 11.6 g
Υδατάνθρακες 64.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων