Involtini di zucchine e nasello con cous cous

Involtini di zucchine e nasello con cous cous

2.3 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di mollica di pane fresco
    40 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    20 g
    20 g di foglie di sedano, lavate ed asciugate
  • di filetti di nasello a pezzi (2 cm)
    300 g
    300 g di filetti di merluzzo, a pezzi (2 cm)
  • uovo
    1
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pancetta tesa di maiale affettata fine
    20 fette
  • di zucchine (1 zucchina intera) affettata con il pelapatate per il lungo
    100 g
  • di cipolla bianca a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cous cous integrale, lavato
    250 g
  • di acqua
    500 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 802.8 kcal / 3358.9 kJ
Πρωτεΐνη 44.6 g
Λιπαρά 45.7 g
Υδατάνθρακες 53.8 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g
Νάτριο 804.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων