Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmone nanbanzuke
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Salsa nanbanzuke
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
-
200 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo di pesce½ cucchiaino di dashi in polvere
-
100 g di aceto di riso
-
50 g zucchero
-
½ limone il succo spremuto fresco
Salmone
-
500 g di acqua
-
600 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a tocchetti (4 cm)
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
50 g di carote pelate
-
20 g di zenzero fresco, pelato
-
1 peperoncino piccante fresco
-
100 g di cipolle a pezzi
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
30.8 g
Θερμίδες
1522.2 kJ /
363.9 kcal
Λιπαρά
9.5 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
25.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30 λεπτ.
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 λεπτ.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 λεπτ.
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 λεπτ.
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 λεπτ.
Stoccafisso con i porri
50 λεπτ.
Polpette di fave e pecorino
40 λεπτ.
Seppie in salsa di verdure con riso
1ωρ.
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1ωρ. 10 λεπτ.
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 λεπτ.
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1ωρ. 45 λεπτ.
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1ωρ. 10 λεπτ.