Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Polpette di salmone

250 g di filetti di salmone fresco a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 lime la scorza (senza la parte bianca)
5 fili di erba cipollina fresca spezzettati
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
2 pizzico di pepe
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 foglie di salvia fresca
1 spicchio di aglio
100 g di pane bianco semi morbido
1 albume
35 g di pangrattato
35 g di semi di sesamo per panare

Crema di ceci e pomodorini

1 cipollotto a pezzi
10 g di capperi sott'aceto
1 acciuga fresca
50 g di olio extravergine di oliva
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di ceci lessati
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 - 50 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 565 kcal / 2365.6 kJ

Πρωτεΐνη 27.3 g

Λιπαρά 36.8 g

Υδατάνθρακες 34.6 g

Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calamari in umido

Calamari in umido

55 λεπτ.

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

35 λεπτ.

Riso basmati con gamberi speziati

Riso basmati con gamberi speziati

40 λεπτ.

Pesce e patate con salsa al pomodoro

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 λεπτ.

Insalata di calamari e pesche

Insalata di calamari e pesche

40 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 λεπτ.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1ωρ. 10 λεπτ.

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2ωρ. 30 λεπτ.

Alici ripiene al Varoma

Alici ripiene al Varoma

50 λεπτ.

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50 λεπτ.

Nasello in salsa all'arancia

Nasello in salsa all'arancia

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων