Patatas rebozadas con mejillones

Patatas rebozadas con mejillones

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Mejillones y salsa

2 dientes de ajo
1 cucharada perejil fresco picado
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
100 g sidra
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
20 g de harina
250 g caldo de pollo
24 mejillones

Patatas rebozadas

2 cucharaditas de sal
1000 g de patatas (peladas y en rodajas de 5 mm)
100 - 150 g de harina para rebozar
4 huevos batidos
300 - 400 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 14.38 g

Θερμίδες 1711 kJ / 409 kcal

Λιπαρά 18.87 g

Φυτικές ίνες 4.27 g

Υδατάνθρακες 45.49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESPECIAL PAPAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Todo patata 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de vigilia

30 λεπτ.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 λεπτ.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 λεπτ.

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 λεπτ.

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 λεπτ.

Hamburguesa de camarón

1ωρ.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1ωρ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 λεπτ.

Tacos perrones

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων