Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

sosu teriyaki
75 g
filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
600 g
ziaren sezamu, białego
40 g
wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
1400 - 1500 g
korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
8 plastrów
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g
1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 391.2 kcal / 1636.6 kJ

Πρωτεΐνη 33.6 g

Λιπαρά 25.1 g

Υδατάνθρακες 6.6 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Νάτριο 823.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 210 Συνταγές
Πολωνία

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

SOUS-VIDE 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Małże po marynarsku

Małże po marynarsku

1 h 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

1 h 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 h 10 min

Gulasz z ryb i owoców morza

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Ravioli z krewetkami

Ravioli z krewetkami

1 h 40 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 h 20 min

Mule w sosie winno-porowym

Mule w sosie winno-porowym

25 min

Ryż z łososiem i pieczarkami

Ryż z łososiem i pieczarkami

35 min

Dorady i ziemniaki gotowane na parze

Dorady i ziemniaki gotowane na parze

35 min

Gulasz wieprzowy z owocami morza

Gulasz wieprzowy z owocami morza

1 h 10 min

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

40 min

Ośmiornica po portugalsku

Ośmiornica po portugalsku

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων