Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6 71 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Crema di avocado
  • 1 lime preferibilmente biologico
  • 200 g di polpa di avocado a pezzi
  • 1 pizzico di sale
Salmone
  • 1450 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 20 g di olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 346.2 kcal / 1449.5 kJ
Πρωτεΐνη 33.4 g
Λιπαρά 21.2 g
Υδατάνθρακες 26.4 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 72.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων