Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6 69 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Crema di avocado
  • lime preferibilmente biologico
    1
  • di polpa di avocado a pezzi
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
Salmone
  • di acqua
    1450 g
  • di succo di limone
    30 g
  • di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
    600 g
  • di sale
    4 pizzichi
  • di pepe bianco macinato
    4 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva
    20 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 346.2 kcal / 1449.5 kJ
Πρωτεΐνη 33.4 g
Λιπαρά 21.2 g
Υδατάνθρακες 26.4 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 72.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων